Přejít na informace o produktu
1 z 1

Čokoláda s himálajskou solí BIO 65%

Běžná cena
93 Kč
Běžná cena
93 Kč
Prodejní cena
93 Kč

Skladem

  • Popis
  • Hodnocení
  • Parametry

Čokoláda se solí – jak chutná?

Když do čokolády přidáte sůl, vznikne vzácný okamžik. Díky tomu, že jsou v této čokoládě obsaženy všechny chutě, které dokáže váš jazyk rozlišit, zažijete přímo vjemovou explozi. Čokoláda se solí obsahuje sladkou, kyselou, hořkou a samozřejmě i slanou chuť, což zapříčiní, že jsou aktivovány všechny oblasti jazyka. Je to opravdu gurmánský zážitek. O kyselou a hořkou chuť se postarají kakaové boby. Sladkou přinese kvalitní třtinový cukr a slanou himálajská sůl. Váš jazyk tuto kombinaci neočekává a možná bude dokonce trošku zmatený. Dobře zmatený! Díky tomu, že je himálajská sůl jemnější než ta klasická, dokáže čokoládu zjemnit. Potlačí její přirozenou hořkost, a naopak vytáhne ovocné tóny kakaových bobů. Díky působení soli dokonce začnete intenzivněji vnímat zajímavé chuťové kontury, které byste v „čisté“ čokoládě rozpoznali jen stěží. Velmi zajímavá je také skutečnost, že ji někteří lidé, díky její jemné chuti, zaměňují za čokoládu mléčnou.

Bean to Bar čokoláda z jedinečných odrůd kakaových bobů

Na výrobu této čokolády byla použita směs odrůd kakaových bobů zvaných Criollo a Trinitario, které pochází z Peru. Jejich chuť je delikátní, jemná, s minimem hořkosti a vyznačuje se svojí ovocností.

Ruční práce a přírodní suroviny

Jelikož je čokoláda vyráběná v malé čokoládové manufaktuře, můžete považovat každou tabulku za originál. Každé tabulce je věnována velká dávka energie a nadšení. Ruční práce se s masovou produkcí nedá srovnávat. Výrobní proces je zcela pod kontrolou a je dbáno na maximální kvalitu finálního produktu. V  čokoládách nenajdete žádnou chemii, aditiva, aromata, nebo lecitiny. Všechny čokolády jsou vyrobeny z přírodních surovin. Věříme, že k docílení skvělé chuti si nemusíme pomáhat ničím dalším.

Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota 2236 kJ / 540 kcal
Tuky 36,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 24,4 g
Sacharidy 44 g
- z toho cukry 34,4 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 7,5 g
Sůl 1,1 g
Název Hodnota
Složení Kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, himálajská sůl (1 %). Obsah kakaové sušiny nejméně: 65 %. BIO produkt
Úprava Nealkalizovaná čokoláda, teplota pražení: <115 °C
Země původu Česká republika
Skladování Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem
Balení 60 g
Alergeny Může obsahovat stopy mléka a ořechů
EAN 8594183410302

Ostatní nakoupili