Čokoláda s chilli BIO 65%
Ručně vyráběná BIO 65% tmavá čokoláda se špetkou chilli. Český výrobek z malé čokoládovny.
Čokoláda s chilli – jak chutná?
Chilli není pouhým zdrojem pálivé chuti. Je i skvělým aktivátorem chuťových pohárků, které vám tak pomohou naplno vychutnat chuť samotné čokolády. A právě s tímto cílem je čokoláda vyrábená. Receptura je přizpůsobená tomu, aby pálivost nebyla zbytečně silná a nepotlačovala chuť prémiových kakaových bobů.
Čokoláda přímo z kakaových bobů
Pravděpodobnost, že tu tuto chilli čokoládu prohlásíte za tu nejlepší, kterou jste v životě jedli, výrazně zvyšuje fakt, že na její výrobu byly použity vzácné odrůdy kakaových bobů Criollo a Trinitario, které pochází z Peru, mezi výrobci čokolády jsou velmi ceněné a jsou považovány za ty nejkvalitnější. Na světové produkci jsou zastoupeny jen v jednotkách procent. Mají velmi sofistikovanou chuť s výraznými ovocnými tóny a nejsou tak hořké, jak tomu bývá například u běžné odrůdy Forastero.
Ruční výroba bez chemie
Čokoláda je vyráběná v malé manufaktuře v Brně. Každému kusu čokolády je dopřána náležitá péče a pozornost. Při výrobě není využívána žádná chemie a náhražky. V čokoládách nenajdete ani žádné lecitiny a aromata. Čokoláda je jednoduše dělána tak, jak to příroda zamýšlela. Proto jsou pro její výrobu použité pouze vzácné kakaové boby a kvalitní třtinový cukr.
Výživové údaje
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády |
|---|---|
| Složení: | Kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, sušené chilli papričky. Obsah kakaové sušiny nejméně: 65 %. BIO produkt |
| Kakaové boby: | Země původu Peru, odrůdy Criollo a Trinitario |
| Zpracování: | Nealkalizovaná čokoláda, teplota pražení: <115 °C |
| Hmotnost: | 60 g |
| Alergeny: | Může obsahovat stopy mléka a ořechů |
| Skladování: | Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem |
| Země původu: | Česká republika |
| EAN: | 8594183410340 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
